Schlesische Mohnpielen
Das typische Weihnachts- und Silvesterdessert aus der Region. Kreative können sich bei den geschmackstragenden Zutaten austoben.
Zutaten für 4 - 6 Portionen
75 g in Rum eingelegte Rosinen – ich habe immer ein Glas Rumrosinen im Kühlschrank
6 Scheiben altbackenes Weißbrot oder Toastbrot (Brötchen) - ca. 115g
125 g gemahlener Blaumohn
75 g Vollrohrzucker
50 g gemahlene oder gehackte Mandeln
300 ml Milch 3,5 %
Eierlikör
Zubereitung
Guten Appetit